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Après 15 années à la tête de la gouvernance Biocoop, Claude Gruffat a pris la décision de démissionner de la Présidence du Conseil d’Administration de la coopérative afin de s’engager sur la liste d’Europe Ecologie Les Verts, pour les élections européennes. Pierrick De Ronne, sociétaire Biocoop depuis 2009, s’est porté candidat à la Présidence et a été élu le mercredi 27 mars 2019.

On nous dit que les consommateurs veulent manger de tout, toute l’année. Chez Biocoop, on préfère vous proposer des fruits et légumes bio seulement quand c’est la saison. Pour vous aider à consommer (plus) responsable, Biocoop vous invite à découvrir chaque mois, une nouvelle page de son calendrier de saisonnalité de fruits et légumes.

En avril, Biocoop s’intéresse aux sportifs(-ives). Petits déjeuners vitaminés, boissons énergisantes et autres plats protéinés, l’enseigne propose aux athlètes, réguliers ou non, des repas équilibrés et des soins adaptés à leur besoin.

C'est le pourcentage de Français qui consomment au moins une fois par mois des produits biologiques*.

Manger moins de viande en diversifiant davantage ses sources de protéines, le flexitarisme est l’un des nouveaux sujets de prédilection de Biocoop, à l'honneur en magasins jusqu’au 30 mars. L’occasion de donner la parole à Julia, consommatrice bio, auteure du blog Les Cookines, et Mathieu Gaborit, responsable filière végétale chez Biocoop. Interview croisée.